Тарелка

сегодня 15:38
Тарелка
Сухие корки апельсина 🍊— это универсальный и многофункциональный продукт, который можно использовать не только в кулинарии, но и в повседневной жизни, а также для ухода за собой
...
•
•6
сегодня 11:50
Тарелка
РОЗЫГРЫШ !
Друзья, объявляю предновогодний розыгрыш🎄
У каждого из вас будет отличная возможность получить классный подарок к Новому Году! ⛄️
Победитель 🥳 в качестве приза получит электрогриль KITFORT КТ-1662.
Доставка будет осуществлена через почту России.
Условия участия:
✔️ подписаться на наш телеграм-канал
✔️ поставить реакцию на этот пост
✔️ нажать на кнопку "Участвую"
Итоги подведем 31 декабря 2024 года!
Наш бот-помощник автоматически определит счастливого обладателя электрогриля KITFORT КТ-1662
•2
сегодня 11:35
Тарелка
Картофельные грибы
Это не только просто, но и невероятно увлекательно.
Отвариваем картофель до полной готовности. Сливаем воду и пюрируем картофель. В процессе пюрирования добавляем 2-3 столовые ложки картофельного крахмала.
Постепенно, небольшими порциями, добавляем холодную воду, тщательно вымешивая массу до достижения однородной, мягкой и пластичной консистенции.
Тесто должно быть достаточно плотным, чтобы держать форму, но не слишком твердым.
Из картофельного теста формируем шарики желаемого размера . Каждый шарик аккуратно насаживаем на горлышко бутылки, придавливая его и формируя «шляпку» гриба.
Опускаем в кипящую подсоленную воду всего на 2-3 минуты. Как только они всплывут на п
Грибы из картошки
•
•21
вчера 12:19
Тарелка
Салат «Букет»
Яркий, вкусный, но очень простой в приготовлении. Люблю этот салат. В нем идеально сочетаются все продукты. А какой красивый внешний вид.
Такой салат точно станет украшением любого праздничного стола. Согласны?
Как готовить:
Первым делом нужно приготовить яичные блинчики. В миске смешиваем яйца, соль, молоко, растительное масло и крахмал. Из получившейся смеси выпекаем блинчики. У меня получилось 4 штуки.
Сворачиваем блинчики в трубочку и нарезаем тонкими полосками.
На сливочном масле обжариваем репчатый лук до золотистого состояния, а куриную грудку нарезаем небольшими кубиками.
Вот в принципе и все приготовления. Осталось собрать салат.
В миску кладу половину нарезанных
Салат БУКЕТ
•
•26
26 ноя
Тарелка
Почему я не покупаю домашние яйца
Долгое время меня мучил вопрос: стоит ли переплачивать за домашние яйца, или магазинные аналоги ничем не хуже? Живу я за городом, и частное птицеводство здесь – довольно распространенное явление. Практически каждый второй сосед держит кур, продавая яйца через местные группы в соцсетях или ближайшие магазины. Цена, как правило, составляет 130 рублей за десяток. И все как один утверждают, что их яйца – самые вкусные и полезные, гораздо лучше магазинных. Меня постоянно уговаривали, но я предпочитала покупать яйца в супермаркетах. Однако любопытство взяло верх, и я решила провести собственный эксперимент, купив домашние яйца для сравнения.
✅Для объективности я
•
•8
26 ноя
Тарелка
Итальянский хлеб Фокачча. Очень вкусный и простой в приготовлении
Невероятно вкусный, как в лучших пекарнях.
Приготовить классическую фокаччу не так сложно, как вы можете подумать. И ингредиентов много не понадобится. Главное – решиться. Но зато вы будете иметь дома просто великолепную выпечку, которая годится на много различных случаев в жизни.
260 г хлебопекарной муки
200 г воды
15 г оливкового масла
4 г соли
2 г дрожжей
70 г чеснока
20 г оливкового масла
1 г соли перец
Как готовить:
Воду и дрожжи смешать. Добавить муку и соль. Замесить тесто. Добавить оливковое масло. Тесто будет липким, но так и должно быть.
Оставляю под пленкой на 30 минут.
Руки смачиваю холодной водой и складываю те
Фокачча
•
•22
25 ноя
Тарелка
Бутерброды с селёдкой и свеклой на чёрном хлебе
Я часто готовлю различные блюда из свеклы, и это не случайно: свекла не только обладает ярким вкусом, но и является настоящим кладезем полезных веществ. И в этот раз я приготовила яркие и сочные бутерброды с селёдкой и свеклой на чёрном хлебе. Они прекрасно украсят любой стол.
Для приготовления бутербродов с селёдкой и свеклой на чёрном хлебе потребуется:
свекла (небольшая) - 1 шт.;
филе сельди - 1 шт.;
яйца - 2 шт
хлеб чёрный - 5-6 ломтиков;
картофель - 1 шт
майонез - 1 ст. л.;
соль - по вкусу;
укроп для украшения - несколько веточек.
Бутерброды
•
•51
24 ноя
Тарелка
С днем матери!
Пусть все мамы будут здоровы и счастливы!
•
•64
24 ноя
Тарелка
Как быстро почистить гранат без брызг
Как почистить гранат
•
•43
22 ноя
Тарелка
Рисовые блинчики с маком
Вкусно, сытно и необычно. Блинчики на рисовой муке не содержат глютен. Получаются тонкими, нежными и вкусными.
Советую приготовить такой завтрак, вам точно понравится
Показать ещё
•
•9
22 ноя
Тарелка
Оригинальный, но простой в приготовлении бутерброд на завтрак
Завтрак
•
•19
21 ноя
Тарелка
Сочный стейк из говядины
Приготовлен с помощью технологии сувид.
Обсушиваем каждый из стейков со всех сторон при помощи бумажного полотенца. С двух сторон присыпаем стейки солью и свежемолотым перцем.
Помещаем стейки в индивидуальные пакеты для вакуумирования. В каждый пакет со стейками помещаем по 2 зубчика чеснока, веточке розмарина, паре веточек тимьяна и небольшой кусочек сливочного масла. Откачиваем воздух и запаиваем пакеты при помощи вакууматора.
Берем глубокую ёмкость и устанавливаем в неё погружной термостат, он же су-вид. Наливаем воду до указанного на термостате уровня. Включаем термостат и выставляем на нём температуру 55 градусов и время приготовления 2 часа 30 минут. Опуска
Стейк
•22